| Yöresel Lezzetler Ankara'da gün ışığına çıktı... Türkiye Aşçılar Federasyonu önderliğinde Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği tarafından 9 Mayıs da Ankara Sheraton Hotel’de 4. gerçekleştirilen Chef 8 etkinliğinde Türkiye’de unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetler birbirinden güzel sunumlarıyla yeniden gün ışığına çıktı. Türkiye Aşçılar Federasyonuna bağlı tüm derneklerin katılımı ile gerçekleştirilen etkinlikte, ekipler 7 bölgemizin kendine özgü yemekleri, osmanlı mutfağının en eşşiz saray örneklerini ve bir de dünya mutfağı yemeklerini sergilediler. Geceye çok sayıda bürokrat, büyükelçi, otel müdürleri ve işletme sahipleri katıldı. Artık geleneksel hale gelen Chef 8 etkinliğinde misafirler sene de 1 defa yapılan bu büyük şovda yer almanın mutluluğunu yaşadılar. Her yıl olduğu gibi Chef 8’in en ilgi çekici tarafı misafirlerin yedikleri yemeklerin hemen gözleri önünde salonda kurulan mutfaklarda Türkiye’nin en iyi şefleri tarafından hazırlanması oldu. Tüm ekipler 8’er çeşitten oluşan mönüleriyle farklı masalara servis yaptı ve tüm masalar birbirlerini kıskandı. Amaçlarının Türk mutfağının seçkin lezzetlerini tanıtmak olduğunu söyleyen Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz ‘4 yıl önce başlattığımız bu etkinlik, artık geleneksel hale geldi, önümüzdeki yıllarda daha zengin aktivitelerle devam edeceğiz.’ diye konuştu. |

