Yumurta Üreticileri Merkez Birliği: YUM-BİR
Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği 5200 sayılı Tarımsal Üretici Birlikleri Kanunu hükümlerine göre Ağustos 2006 tarihinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığının onayı ile kurulmuştur. Merkez birliğine 15 Yumurta Üreticileri Birliği üyedir.
Bunlar; Ankara, Afyonkarahisar, Bandırma, Başmakcı, Balıkesir, Bolu, Bursa, Çorum, İzmir
Karaman, Kayseri, Konya, Manisa, Samsun, Tavşanlı
Birliğe bağlı üyelerin tamamı Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’ndan üretim izinli çiftliklerde üretim yapmaktadır. Kanatlı sağlığı ve gıda güvenliği açısından sertifikalıdır. Türkiye yumurta üretiminin %80’ini birliğe bağlı üreticiler tarafından karşılanmaktadır.
Birliğin amacı, üyelerinin hak ve menfaatlerini korumak sağlıklı sürülerden sağlıklı yumurta üretmek, tüketimi artırmak, üreticilere teknik destek vermek, kanatlı sektörünün gelişim ve dönüşümüne öncülük etmektir.
xxx
Yumurta üreticileri yeni pazarlar arayışında
Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde geçekleştirilen 4. Irak Uluslararası Fuar'ında Yumurta Üretici Birliklerine üye üreticiler yeni Pazar arayışında bulundular. Yum-Bir Standında Birliğe bağlı üreticilerin ürünleri tanıtıldı. Irak fuarı ihracat yapmayı hedefleyen yumurta üreticileri için önemli bir fırsat yarattı. Irak’tan çok sayıda yumurta alıcısının yanı sıra Kerkük ve Musul Ticaret oda Başkanları ile görüşen Yum-Bir yönetim kurulu fuardan oldukça memnun ayrıldı.

Yum-Bir 2.Başkanı Sayın Cahit Karaslan, Yumurta tüketiminin azlığından yakınan Karaslan; tüketimi teşvik edici önlemler alınması gerektiğini söyledi. Girdi maliyetlerinin yüksek olduğunu belirten Karaslan yumurtanın saklanması çok zor ve kısıtlı olduğunu bu nedenle de kısa zamanda tüketilmesi gerektiğini belirti.
Karaslan; Irak fuarının önümüzdeki günlerde Türk yumurtasının Kuzey Irak'ın yanı sıra Kerkük, Musul, Bağdat ve Basra'da da önemli bir pazar payına sahip olacağını düşündüklerini belirti.